حيث تسكن الحكايات وتُطبخ الأصالة على نار هادئة
يحمل المهندس أسعد الجبوري شغفًا عميقًا بالتفاصيل، وهو الشغف ذاته الذي رافقه من عالم الهندسة إلى عالم المذاق. لم يكن الطعام بالنسبة له مشروعًا تجاريًا، بل وسيلة صادقة لنقل ثقافة وكرم بغداد إلى البحرين.
لم أبنِ مطعمًا فقط… بل نقلت نكهة بغداد إلى البحرين.
لم تكن «كهرمانة» في الذاكرة البغدادية مجرد حكاية تُروى، بل كانت رمزًا للفطنة والكرم والانتصار بالحكمة. من هذا المعنى العميق وُلدت فكرة «كهرمانة بغداد».
هنا لا نقدم طعامًا فقط… بل نُحيي إرثًا ونصنع تجربة.
لم تكن «كهرمانة» في الذاكرة البغدادية مجرد حكاية تُروى، بل كانت رمزًا للفطنة والكرم والانتصار بالحكمة.
هنا لا نقدم طعامًا فقط… بل نُحيي إرثًا ونصنع تجربة.
نستقبلكم في فرعينا بالبحرين بكرم بغدادي أصيل
نسعد بتواصلكم عبر قنواتنا الرسمية